Ингредиенты: 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока 1 средний зеленый помидор 80 г ветчины 70 г сухого риса куриный или овощной бульон, или вода тимьян соль, перец Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Помидор и ветчину нарезать на небольшие кубики размером 0.5 см. Рис промыть. На …
Ингредиенты: 2 куриные грудки 2 стебля лука-порея 4 зубчика чеснока 100 г сухой белой фасоли 150 мл овощного или куриного бульона 2 – 3 ч.л. дижонской горчицы 70 мл 10% сливок 1 ч.л. тертой цедры лимона соль, перец Инструкции: Фасоль замочить на ночь, отварить, отвар …
Ингредиенты: белая фасоль – вымочить, отварить красная фасоль – вымочить, отварить зеленая стручковая фасоль – нарезать стручки кусочками 1.5 см, отварить побеги фасоли помидорки – черри Для заправки: 3 ст.л. мака – промыть, обжарить на сухой сковороде 1/2 небольшой красной луковицы – натереть на терке …
Ингредиенты: зеленая чечевица – отварить сладкий перец – запечь в духовке, снять кожицу, порезать полосками помидорки черри вяленые помидоры – нарезать тонкими полосками каперсы листья салата – нарезать полосками зелень кинзы – измельчить Для заправки: 2 ч.л. дижонской горчицы 1/2 ч.л. жидкого меда 1 ст.л. …
Ингредиенты: 250 г телятины или говядины на косточке 1 луковица 1 большая морковь 1 средняя картофелина 1 большая свекла 200 г белокочаной капусты 2 ст.л. томатной пасты 1.5 ст.л. уксуса лавровый лист зелень укропа и петрушки соль, перец подсолнечное масло Инструкции: С использованием мяса на …
