С цветной капустой цветная капуста – разделить на соцветия, бланшировать помидор – порезать руккола твердый козий или овечий сыр (например, Peccorino) индийские орехи – обжарить на сухой сковороде Для заправки: оливковое масло + розовый винный уксус соль, черный перец С тыквой тыква – очистить от …
Ингредиенты: 3 болгарских перца 2 крупных помидора 3 зубчика чеснока 1 средняя луковица 3 средних огурца 1.5 л томатного сока 3 ст.л. оливкового масла 3 – 4 ст.л . бальзамического уксуса соль, перец Инструкции: Помидоры залить кипятком, снять кожицу, удалить семена. Огурцы очистить от кожицы. …
Порции: 4 Ингредиенты: 1 кг очень спелых хороших помидоров 1 луковица 4 – 5 зубчика чеснока 2 больших красных болгарских перца 65 г риса 600 мл воды или овощного бульона 2 ч.л. молотой сладкой паприки перцовая паста или аджика по вкусу соль, перец оливковое масло …
Порции: 4 Ингредиенты: 1 луковица 3 зубчика чеснока 4 большие морковки 1 л консервированных помидор или 4 средних помидора 1.5 ст.л. томатной пасты 1 л куриного бульона 70 мл сливок или жирного молока чабрец лавровый лист Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Морковь почистить и нарезать …