Порции: 4 Ингредиенты: 1 кг очень спелых хороших помидоров 1 луковица 4 – 5 зубчика чеснока 2 больших красных болгарских перца 65 г риса 600 мл воды или овощного бульона 2 ч.л. молотой сладкой паприки перцовая паста или аджика по вкусу соль, перец оливковое масло …
Порции: 4 Ингредиенты: 2 куриных бедра 2 больших морковки 1 луковица 300 г корня сельдерея или 2 стебля сельдерея 2 ст.л. риса вода душистый перец лавровый лист зелень Инструкции: Сварить куриный бульон: поместить в кастрюлю куриные бедра, лавровый лист, горошины перца. Залить водой, довести до …
Порции: 4 Ингредиенты: 1 луковица 3 стебля сельдерея 3 больших зубчика чеснока 500 г цветной капусты и броколи (общий вес, пропорции по желанию) тимьян мускатный орех соль, перец молоко куриный бульон Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки. Цветную капусту и брокколи …
Порции: 4 Ингредиенты: 200 г красной чечевицы 1 луковица 4 зубчика чеснока 1.5 ч.л. молотого кумина 2 ч.л. молотой паприки соль, перец овощной бульон 2 – 3 ст.л. лимонного сока Для заправки: 1 маленький баклажан 3 зубчика чеснока 2 ч.л. молотой паприки 3 ч.л. сушеной …
Порции: 4 Ингредиенты: 500 г шампиньонов 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 картофелина тимьян мускатный орех соль, перец 100 мл 10% сливок овощной бульон Инструкции: Сварить овощной бульон – залить водой луковицу, морковку, стебель сельдерея, лавровые листы, горошины перца, варить 20 минут на медленном огне. …
Ингредиенты: 200 г сушеных бобов fava beans 2 спелых помидора 3 зубчика чеснока 1 луковица соль, перец 1 ч.л. оливкового масла 1 ч.л. молотого кумина 1 ч.л. молотой сладкой паприки Инструкции: Бобы промыть и замочить на ночь. Залить кипяком, чтобы вода покрывала бобы на 2 …