Tag: рис

Зеленые помидоры с рисом и ветчиной

Зеленые помидоры с рисом и ветчиной

Ингредиенты: 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока 1 средний зеленый помидор 80 г ветчины 70 г сухого риса куриный или овощной бульон, или вода тимьян соль, перец Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Помидор и ветчину нарезать на небольшие кубики размером 0.5 см. Рис промыть. На 

Капуска

Капуска

Ингредиенты: 1 луковица 3 моркови 1 сладкий перец 400 г свежей капусты 1 помидор или 200 мл томатного сока 60 г риса 100 мл воды 1/4 ч.л. кумина зелень кинзы лавровый лист 2 ст.л. лимонного сока соль, перец Инструкции: Лук измельчить. Морковь и перец нарезать 

Курица с бурым рисом по-азиатски

Курица с бурым рисом по-азиатски

Ингредиенты: 1 куриная грудка (без кожи) 75 бурого или дикого риса, или их смеси (сухоый вес) 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока 1 большой помидор 1/2 ч.л. куркумы 2 см свежего корня имбиря сок 1/2 лайма пучок кинзы соль, перец оливковое масло Инструкции: Рис отварить 

Куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом

Порции: 4 Ингредиенты: 2 куриных бедра 2 больших морковки 1 луковица 300 г корня сельдерея или 2 стебля сельдерея 2 ст.л. риса вода душистый перец лавровый лист зелень Инструкции: Сварить куриный бульон: поместить в кастрюлю куриные бедра, лавровый лист, горошины перца. Залить водой, довести до