Ингредиенты: 2 куриные грудки 2 стебля лука-порея 4 зубчика чеснока 100 г сухой белой фасоли 150 мл овощного или куриного бульона 2 – 3 ч.л. дижонской горчицы 70 мл 10% сливок 1 ч.л. тертой цедры лимона соль, перец Инструкции: Фасоль замочить на ночь, отварить, отвар …
Ингредиенты: белая фасоль – вымочить, отварить красная фасоль – вымочить, отварить зеленая стручковая фасоль – нарезать стручки кусочками 1.5 см, отварить побеги фасоли помидорки – черри Для заправки: 3 ст.л. мака – промыть, обжарить на сухой сковороде 1/2 небольшой красной луковицы – натереть на терке …
Порций: 4 Ингредиенты: 1 луковица 5 зубчиков чеснока 1 ч.л. молотого кориандра 1 ч.л. кумина 1 ч.л. молотой паприки щепотка молотой корицы (по желанию) 400 г тыквы 100 г сухой белой фасоли 1/2 ст.л. томатной пасты 250 г помидоров 200 мл куриного бульона 20 г …
Порций: 4 Ингредиенты: 150 г сушеной красной фасоли 1 красная луковица 6 зубчиков чеснока 400 г помидор 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. перцовой пасты 1 ч.л. молотой паприки соль, перец петрушка, укроп Инструкции: Фасоль замочить на ночь. Сварить в подсоленной воде до мягкости. Отложить …
Ингредиенты: 200 г сушеных бобов fava beans 2 спелых помидора 3 зубчика чеснока 1 луковица соль, перец 1 ч.л. оливкового масла 1 ч.л. молотого кумина 1 ч.л. молотой сладкой паприки Инструкции: Бобы промыть и замочить на ночь. Залить кипяком, чтобы вода покрывала бобы на 2 …