Ингредиенты: 500 г куриного, индюшачьего или постного телячьего фарша 1 крупная луковица 1/2 головки молодой капусты 1 крупная морковь 2 ст.л. томатной пасты 2 ч.л. молотой паприки 1 ч.л. тимьяна пучок зелени (укроп, петрушка) соль, перец оливковое масло Инструкции: Лук измельчить. Капусту и морковь натереть …
Ингредиенты: 1.3 кг свинного фарша 2 яйца 50 г панировки 1 большая морковка 1 большая луковица сушеный тимьян, базилик, орегано, майоран, розмарин, семена фенхеля 1 ч.л. коричневого сахара соль, перец оливковое масло Для глазури: 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. коричневого сахара или меда 1 …
Ингредиенты: 500 г куриного, индюшачьего или постного говяжьего фарша 1 луковица 4 зубика чеснока 1 большая морковка 2 стебля сельдерея 400 г консервированных помидоров 2 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. Ворчеширского соуса орегано, базилик соль, перец Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Морковь и стебли сельдерея …