Tag: диетыши

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты: 900 г очищенной тыквы 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 помидор 2 стебля сельдерея 700 мл куриного бульона 70 мл 10% сливок или молока петрушка оливковое масло соль, перец тыквенные семечки Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Стебли сельдерея порезать на маленькие кусочки. Помидор залить 

Гаспаччо

Гаспаччо

Ингредиенты: 3 болгарских перца 2 крупных помидора 3 зубчика чеснока 1 средняя луковица 3 средних огурца 1.5 л томатного сока 3 ст.л. оливкового масла 3 – 4 ст.л . бальзамического уксуса соль, перец Инструкции: Помидоры залить кипятком, снять кожицу, удалить семена. Огурцы очистить от кожицы. 

Куриные фрикадельки в соусе из помидор и перца

Куриные фрикадельки в соусе из помидор и перца

Ингредиенты: 1 большая куриная грудка 2 средних луковицы 2 средних болгарских перца 2 средних помидора соль, перец пучок зелени Инструкции: С помидор снять кожицу. Куриную грудку очень мелко нарубить. Половину одной луковицы натереть на терке. Перемешать куриное мясо, тертый лук, крупную щепотку соли и перец. 

“Севиче” из курицы

“Севиче” из курицы

Источник: БелоникаПорции: 2 Ингредиенты: 2 куриные грудки 1 средняя луковица оливковое масло, куриный бульон или вода сок 1/2 – 1 лайма 1 ст.л. жидкого меда 3 ст.л. соевого соуса перец пучок зелени Инструкции: Куриную грудку очень мелко порубить. Лук и зелень измельчить. С миске хорошо