Tag: крем-супы

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Ингредиенты: 900 г очищенной тыквы 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 помидор 2 стебля сельдерея 700 мл куриного бульона 70 мл 10% сливок или молока петрушка оливковое масло соль, перец тыквенные семечки Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Стебли сельдерея порезать на маленькие кусочки. Помидор залить 

Томатный суп

Томатный суп

Порции: 4 Ингредиенты: 1 луковица 3 зубчика чеснока 4 большие морковки 1 л консервированных помидор или 4 средних помидора 1.5 ст.л. томатной пасты 1 л куриного бульона 70 мл сливок или жирного молока чабрец лавровый лист Инструкции: Лук и чеснок измельчить. Морковь почистить и нарезать