Ингредиенты: 3 болгарских перца 2 крупных помидора 3 зубчика чеснока 1 средняя луковица 3 средних огурца 1.5 л томатного сока 3 ст.л. оливкового масла 3 – 4 ст.л . бальзамического уксуса соль, перец Инструкции: Помидоры залить кипятком, снять кожицу, удалить семена. Огурцы очистить от кожицы. …