“Кавказский” песто
Ингредиенты: 1 пучок базилика (ağ reyhan), или черемши, или шпината 70 г индийских орехов или фундука 70 г мотала 5 – 6 ст.л. оливкового масла 2 – 3 ст.л. лимонного сока 2 больших зубчика чеснока (по желанию) Инструкции: Орехи помыть и слегка просушить на сковороде …