Tag: тарт

Тарт с персиками и какао

Тарт с персиками и какао

Ингредиенты: 1 порция песочного теста с молотым миндалем 30 г сливочного масла 50 г сахара 400 г персиков или нектаринов 200 мл сливок 2 ст.л. несладкого какао порошка 2 ст.л. сахарной пудры 2 ст.л. пшеничной муки 2 яйца Инструкции: Испечь основу для тарта, как указано здесь. Немного 

Тарт со свежим инжиром и франжипаном

Тарт со свежим инжиром и франжипаном

Ингредиенты: 1 порция песочного теста с молотым миндалем 60 г сливочного масла (комнатной температуры) 60 г сахарной пудры 60 г молотого миндаля 1 яйцо 10 шт. свежего инжира 20 г лепестков миндаля Инструкции: Испечь основу для тарта, как указано здесь. Немного остудить. Для франжипана, взбить 

Сладкое песочное тесто для тартов (с молотым миндалем)

Сладкое песочное тесто для тартов (с молотым миндалем)

Количество ингредиентов на круглую форму диаметром 26 – 28 см. Ингредиенты: 200 г пшеничной муки 25 г молотого миндаля 80 г сахарной пудры щепотка соли 120 г сливочного масла (холодного) 1 яйцо Инструкции: Смешать вместе муку, молотый миндаль, сахарную пудру и соль. Добавить порезанное на 

Апельсиново – творожный тарт

Апельсиново – творожный тарт

Ингредиенты: Для основы: 200 г пшеничной муки 50 г сахарной пудры ½ ч.л. соли 100 г сливочного масла (холодного) цедра 1 апельсина 3 – 5 ст.л. апельсинового сока 1 яичный желток Для начинки: 350 г 9% творога 55 г сахарной пудры цедра 1 апельсина 2 

Лимонный тарт

Лимонный тарт

Источник: BBC Good Food Ингредиенты: Для основы: 250 г пшеничной муки 70 г сахарной пудры 125 г сливочного масла (холодного) 2 яичных желтка щепотка соли Для начинки: 5 яиц 140 г сахарной пудры 150 мл жирных сливок 100 мл лимонного сока 2 ст.л. лимонной цедры