Tag: картофель

Запеченная в духовке картошка

Запеченная в духовке картошка

Ингредиенты: картофель 1 ч.л. подсолнечного или оивкового масла щепотка соли цепотка молотого черного перца 1/2 ч.л. паприки Инструкции: Картофель очистить от кожуры и нарезать дольками. В кастрюле вскипятить воду. Поместить дольки картофеля в кипящую воду и варить на сильном огне 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, 

Аджапсандал с картошкой

Аджапсандал с картошкой

Ингредиенты: 250 г баклажанов 130 г картофеля 130 г помидоров 1 морковь 1 луковица 1 болгарский перец 3 зубчика чеснока зелень кинзы и базилика соль, перец 1/4 семян кориандра 200 мл овощного бульона Инструкции: Баклажаны нарезать вдоль, а затем ломтиками толщиной 1 см. Поместить в 

Салаты с рыбой

Салаты с рыбой

С тунцом и киноа киноа – отварить консервированный тунец – слить воду / масло авокадо – очистить, порезать дольками огурец – разрезать на 4 части, затем порезать кусочками зеленые оливки красная луковица – измельчить Для заправки: 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. бальзамического уксуса 1 

Скландрауши

Скландрауши

Ингредиенты: Для теста: 0.5 кг ржаной муки 100 г пшеничной муки (для раскатывания теста) 250 мл воды 1 ч..л. соли 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. простокваши Для картофельной начинки: 0.5 кг картошки 75 г творога 175 мл кипяченого молока 2 больших яйца 125 г