Ингредиенты: 200 г сушеных фиников 200 г фундука 700 г клубники 50 г желатина 80 г сахарной пудры 300 г крем-сыра (Philadelphia, Labneh, и т.п.) 150 г греческого йогурта Инструкции: Дно круглой формы для выпечки диаметром 24 см выстелить бумагой для выпечки. Сушеные финики лучше …
Ингредиенты: 250 г сливок 33% жирности 75 г сахарной пудры 100 г белого шоколада 250 г греческого йогурта (комнатной температуры) 7 г листового желатина Инструкции: Замочить желатин в холодной воде. В сотейнике соеденить сливки и сахар, поместить на медленный огонь и прогревать почти до кипения, …
Ингредиенты: 250 мл молока 2 – 3 ниточки шафрана 5 больших, зеленых коробочек кардамона 80 г тростникового сахара 10 г свежего имбиря 3 больших, спелых манго или 900 г пюре манго 120 г индийских орехов 500 мл греческого йогурта Инструкции: Манго почистить, порезать кусочками. 100 …
Ингредиенты: Для основы: 150 г сушеных фиников 100 г овсяных хлопьев 100 г кокосовой стружки Для мусса: 1200 г пюре из манго (или 4 больших манго) сок и цедра 1/2 апельсина сок и цедра 1/2 лимона 200 г творога 400 г греческого йогурта 22 + …