Ингредиенты: 250 г пшеничной муки 160 г сахара щепотка соли 150 г молотого миндаля 150 г очищенных несоленых фисташек цедра 3 лимонов 3 яйца Инструкции: В глубокой миске смешать муку, сахар и молотый миндаль. Добавить фисташки, мелко натертую лимонную цедру и слегка взбитые яйца. Все …
Ингредиенты: 80 г сливочного масла 80 г бланшированного миндаля щепотка соли 350 г пшеничной муки 150 г сахара 1 порция (45 мл) эспрессо 2 яица 100 г кофейных зерен в шоколаде Инструкции: Миндаль и кофейные зерна в шоколаде порезать на 2 – 3 части. На …
Ингредиенты: 160 мл оливкового масла 3 яйца 250 г коричневого сахара 200 г пшеничной муки 3 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха щепотка соли 4 большие морковки Для крема: 150 г крем-сыра (Philadelphia, Labneh или т.п.) 60 г сливок для …
Ингредиенты: 110 г сливочного масла 110 г коричневого сахара 85 г меда 2 яйца 130 г пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. смеси молотых пряностей – душистый перец, корица, кардамон, гвоздика, имбирь, кориандр, мускатный орех щепотка соли 425 г смеси сухофруктов (чернослив, курага, фиги, …
Ингредиенты: Для теста: 0.5 кг ржаной муки 100 г пшеничной муки (для раскатывания теста) 250 мл воды 1 ч..л. соли 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. простокваши Для картофельной начинки: 0.5 кг картошки 75 г творога 175 мл кипяченого молока 2 больших яйца 125 г …
Источник: Margaret Costa – Four Seasons Ингредиенты: 225 г пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 175 г сливочного масла (комнатной температуры) 115 г сахарной пудры 75 мл лимонного курда 3 яйца 1 ч.л. тмина Инструкции: Разогреть духовку до 170 С. Дно формы для выпечки …