Ингредиенты: 200 г отварной говядины 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 стебель сельдерея 1 средняя картофелина 2 средние моркови 1 средний помидор 150 мл овощного бульона пучок укропа пучок кинзы соль, перец Инструкции: Отварную говядину порезать на небольшие кусочки. Лук порезать кубиками. Чеснок измельчить. Стебель …
Ингредиенты: 1.5 л куриного бульона 1 куриное филе 1 луковица 1 стебель сельдерея 2 большие моркови 250 г цветной капусты 1 ст.л. риса чабрец соль, перец Инструкции: Сварить куриный бульон согласно рецепту, добавив к костям куриное филе. Бульон процедить, кости и овощи выбросить. Филе порезать …
Ингредиенты: свежие куриные кости / крылья, или телячьи / говяжьи кости луковица морковь стебель или корень сельдерея черный перец горошком лавровый лист Инструкции: В кастрюлю поместить кости, залить холодной водой, поместить на огонь, довести до кипения, дождаться появления пены. Затем слить воду, кости промыть под …
Ингредиенты: крупные, твердые, кислые яблоки (Granny Smith и т.п.) С орехами и ягодами: жидкий мед (по 1 ч.л. на яблоко) фундук – порубить свежие или замороженные ягоды (идеально подходит смородина) корица Инструкции: Яблоки вымыть и высушить. Ножом аккуратно удалить ножку и вырезать сердцевину, но не …
Ингредиенты: 50 г сухой киноа 3 ст.л. гранатовых зернышек 1 авокадо 8 – 10 половинок грецких орехов или орехов пекан салатные листья свежий базилик Для заправки: 1 ст.л. наршераба 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. лимонного сока (по желанию) 1 зубчик чеснока соль, перец Инструкции: …
