Новое

Банановый хлеб с шоколадной глазурью

Банановый хлеб с шоколадной глазурью

Ингредиенты: 120 мл йогурта без добавок 120 мл оливкового масла 80 г тростникового сахара (светлый мусковадо) 2 больших яйца 170 г пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли ¼ ч.л. молотого мускатного ореха   ¼ ч.л. молотого корицы ¼ ч.л. молотого кардамона 2 очень спелых 

Апельсиновый торт с шоколадным ганашем

Апельсиновый торт с шоколадным ганашем

Источник: BBC Good Food Ингредиенты: 175 г сливочного масла (комнатной температуры) 175 г сахара сок 1 апельсина цедра 4 апельсин 4 яйца 100 г пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя 100 г молотого миндаля Для ганаша: 200 г шоколада 200 мл crème fraiche или жирных сливок 

Лимонный тарт

Лимонный тарт

Источник: BBC Good Food Ингредиенты: Для основы: 250 г пшеничной муки 70 г сахарной пудры 125 г сливочного масла (холодного) 2 яичных желтка щепотка соли Для начинки: 5 яиц 140 г сахарной пудры 150 мл жирных сливок 100 мл лимонного сока 2 ст.л. лимонной цедры 

Панна кота с йогуртом и белым шоколадом

Панна кота с йогуртом и белым шоколадом

Ингредиенты: 250 г сливок 33% жирности 75 г сахарной пудры 100 г белого шоколада 250 г греческого йогурта (комнатной температуры) 7 г листового желатина Инструкции: Замочить желатин в холодной воде. В сотейнике соеденить сливки и сахар, поместить на медленный огонь и прогревать почти до кипения, 

Лавандовое печенье с кокосом

Лавандовое печенье с кокосом

Ингредиенты: 190 г сливочного масла (комнатной температуры) 40 г кокосовой манки (можно заменить сливочным маслом с добавлением 1 ч.л. кокосового экстракта) 115 г сахарной пудры 255 г пшеничной муки 1/4 ч.л. соли 2 ч.л. сушеных или 2.5 ч.л. свежих цветов лаванды Инструкции: Духовку разогреть до 150 

Кукурузное печенье с лимоном

Кукурузное печенье с лимоном

Ингредиенты: 125 г сливочного масла (комнатной температуры) 2 ч.л. тертой лимонной цедры 80 г сахарной пудры 55 г кукурузной поленты 150 г пшеничной муки щепотка соли Инструкции: Духовку разогреть до 180 С. Взбить вместе сахар с лимонной цедрой и сахарной пудрой до получения легкой, светлой