Ингредиенты: 40 г маковых зерен 125 мл молока 250 г сливочного масла тертая цедра 1 лимона 275 г сахарной пудры 4 яйца 445 г пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя 240 крем-сыра (Philadelphia, Labneh и т.п.) или жирного йогурта без добавок (Quark и т.п.) Для сиропа: …
Ингредиенты: 100 г сливочного масла (комнатной температуры) 4 яйца 100 г сахара 200 г грецкого ореха 75 мл бренди или коньяка (можно заменить на 75 мл апельсинового сока) 200 г манной крупы 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы тертая цедра 1 апельсина 150 мл …
Ингредиенты: Для основы: 140 г сливочного масла (комнатной температуры) 100 г сахарной пудры 200 г пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 1 кг 9% творога 6 яйц 150 г сахарной пудры 220 мл сметаны 60 г кукурузного крахмала ванильный сахар или ванильный экстракт щепотка …
Ингредиенты: 1 кг очищенной от шкурок мякоти апельсина 750 г сахара сок 1 апельсина сок 1 лимона Инструкции: Очистить апельсины от шкурок, пленочек, перегородок и семечек. Нарезать апельсиновую мякоть на кусочки размером 1 см. Поместить в кастрюлю, добавить сахар и дать постоять 1 час, чтобы …
Ингредиенты: Для основы: 200 г пшеничной муки 50 г сахарной пудры ½ ч.л. соли 100 г сливочного масла (холодного) цедра 1 апельсина 3 – 5 ст.л. апельсинового сока 1 яичный желток Для начинки: 350 г 9% творога 55 г сахарной пудры цедра 1 апельсина 2 …
Ингредиенты: 225 г пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы 175 г сливчного масла (комнатной температуры) 50 г тростникового сахара (светлого мусковадо) 2 ст.л. жидкого меда 2 яйца 2 спелых банана 100 г фиников без косточек 50 г грецких орехов Инструкции: Духовку разогреть до …