Новое

Салаты с курицей

Салаты с курицей

С манго и авокадо куриное / индюшачье филе – отварить манго – почистить, порезать кубиками авокадо – почистить, порезать кубиками или дольками салатные листья грецкий орех – слегка обжарить на сухой сковороде елень кинзы – порубить Для заправки: оливковое масло + бальзамический уксус + дижонская 

Салаты с сыром

Салаты с сыром

С цветной капустой цветная капуста – разделить на соцветия, бланшировать помидор – порезать руккола твердый козий или овечий сыр (например, Peccorino) индийские орехи – обжарить на сухой сковороде Для заправки: оливковое масло + розовый винный уксус соль, черный перец С тыквой тыква – очистить от 

Простые овощные салаты

Простые овощные салаты

Свекла с грецким орехом свекла – отварить или запечь в духовке, натереть на грубой терке грецкие орехи – промыть, слегка обжарить на сухой сковороде или в духовке Для заправки: греческий йогурт (без добавок, низкокалорийный) соль, черный перец Морковь с подсолнечным маслом морковь – натереть на 

Тыквенные маффины с сыром

Тыквенные маффины с сыром

Ингредиенты: 100 г очищенной тыквы 2 яйца 70 мл оливкового масла 70 мл молока 40 г сыра пармезан 70 г твердого сыра (желательно выдержанного, с выраженным вкусом) 120 г пшеничной муки 1.5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1 ст.л. сушеной или 2 ст.л. свежей сальвии Инструкции: 

Безглютеновые маффины из моркови и кабачка

Безглютеновые маффины из моркови и кабачка

Количество: 12 шт. Ингредиенты: 210 г миндальной муки 120 г рисовой муки 4 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. молотого кардамона 5 – 7 ст.л. жидкого меда 170 мл оливкового масла 2 больших яйца 90 г моркови 300 г кабачка Инструкции: Разогреть духовку 

Тыквенный торт со сливочным кремом

Тыквенный торт со сливочным кремом

Ингредиенты: 120 г простокваши  400 г тыквенного пюре 2 яйца  100 г оливкового масла 150 г коричневого сахара 250 г белого сахара 110 г сливочного масла (комнатной температуры) 400 г пшеничной муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1/4 ч.л. мускатного ореха