Лобио чыхыртма

Лобио чыхыртма

Порций: 2 Ингредиенты: 300 г зеленой плоской стручковой фасоли романо 1 луковица 2 больших помидора пучок зелени (укроп, петрушка, кинза) 3 яйца соль, перец оливковое масло Инструкции: Лук и зелень измельчить. С помидоров снять кожицу, нарезать на крупные куски. Стручковую фасоль нарезать на кусочки 2-3 

Пицца из цветной капусты

Пицца из цветной капусты

Порций: 2 Ингредиенты: Для основы: 250 г цветной капусты 2 ст.л. молотых льняных семян 2 ст.л. рисовой муки 70 г хорошо таящего сыра сушеная зелень Для начинки: свежие помидоры оливки сыр песто кедровые орешки листики свежего базилика Инструкции: Натереть цетную капусту на терке или измельчить 

Соте из кабачков

Соте из кабачков

Порций: 4 Ингредиенты: 800 г кабачков 3 морковки 500 г помидоров 1 большой болгарский перец 1 красная луковица 1 стебель сельдерея 4 – 5 зубчиков чеснока петрушка, укроп соль, перец лавровый лист тимьян орегано Инструкции: Кабачки нарезать средним кубиком, морковь, болгарский перец и стебель сельдерея 

Чилли из красной фасоли

Чилли из красной фасоли

Порций: 4 Ингредиенты: 150 г сушеной красной фасоли 1 красная луковица 6 зубчиков чеснока 400 г помидор 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. перцовой пасты 1 ч.л. молотой паприки соль, перец петрушка, укроп Инструкции: Фасоль замочить на ночь. Сварить в подсоленной воде до мягкости. Отложить