Ингредиенты: картофель 1 ч.л. подсолнечного или оивкового масла щепотка соли цепотка молотого черного перца 1/2 ч.л. паприки Инструкции: Картофель очистить от кожуры и нарезать дольками. В кастрюле вскипятить воду. Поместить дольки картофеля в кипящую воду и варить на сильном огне 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, …
Ингредиенты: 250 г баклажанов 130 г картофеля 130 г помидоров 1 морковь 1 луковица 1 болгарский перец 3 зубчика чеснока зелень кинзы и базилика соль, перец 1/4 семян кориандра 200 мл овощного бульона Инструкции: Баклажаны нарезать вдоль, а затем ломтиками толщиной 1 см. Поместить в …
Ингредиенты: 500 г кабачков или цукини 5 шт. вяленых помидоров в масле 1 луковица 3 – 4 зубчика чеснока Инструкции: Лук нашинковать четвертькольцами. Чеснок и вяленные помидоры измельчить. Кабачки разрезать продольно за 4 – 6 частей (в зависимости от размера), затем нарезать кусочками толщиной 0.5 …
Порций: 4 Инструкции: 2 моркови 1/2 небольшого корня сельдерея 400 г тыквы 1 ст.л. оливкового масла 1/2 ст.л. бальзамического уксуса сушеный чабрец 1 красная луковица лавровый лист 4 зубчика чеснока 400 г помидоров 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. перцовой пасты 200 мл куриного или …
Порций: 4 Ингредиенты: 1 луковица 5 зубчиков чеснока 1 ч.л. молотого кориандра 1 ч.л. кумина 1 ч.л. молотой паприки щепотка молотой корицы (по желанию) 400 г тыквы 100 г сухой белой фасоли 1/2 ст.л. томатной пасты 250 г помидоров 200 мл куриного бульона 20 г …