Пирог с лимонным курдом и тмином

Пирог с лимонным курдом и тмином

Источник: Margaret Costa – Four Seasons Ингредиенты: 225 г пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 175 г сливочного масла (комнатной температуры) 115 г сахарной пудры 75 мл лимонного курда 3 яйца 1 ч.л. тмина Инструкции: Разогреть духовку до 170 С. Дно формы для выпечки 

Черничные маффины

Черничные маффины

Источник: RūtaКоличество: 8 шт. Ингредиенты: 190 г пшеничной муки 150 г сахара 1/2 ч.л. соли 2 ч.л. разрыхлителя 80 мл оливкового масла 1 яйцо 80 мл молока 150 г свежей черники Для крамбла: 40 г пшеничной муки 55 г сливочного масла (холодного) 100 г сахара 

Муссовый торт из манго (или хурмы)

Муссовый торт из манго (или хурмы)

Ингредиенты: Для основы: 150 г сушеных фиников 100 г овсяных хлопьев 100 г кокосовой стружки Для мусса: 1200 г пюре из манго (или 4 больших манго) сок и цедра 1/2 апельсина сок и цедра 1/2 лимона 200 г творога 400 г греческого йогурта 22 +