Салат из разных видов фасоли с лимонно-маковой заправкой

Ингредиенты:

  • белая фасоль – вымочить, отварить
  • красная фасоль – вымочить, отварить
  • зеленая стручковая фасоль – нарезать стручки кусочками 1.5 см, отварить
  • побеги фасоли
  • помидорки – черри

Для заправки:

  • 3 ст.л. мака – промыть, обжарить на сухой сковороде
  • 1/2 небольшой красной луковицы – натереть на терке
  • 1 ч.л. тертой лимонной цедры
  • 1 – 2 ч.л. жидкого меда
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец