Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку можно подавать как закуску или использовать в приготовлении других блюд.

Ингредиенты:

• 6 средних, крепких помидоров
• соль, перец

Инструкции:

1. Помидоры залить кипятком, снять кожицу. Один помидор очень мелко порезать.
2. Помидоры поместить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить измельченный помидор вместе с соком. Поместить на огонь. Довести до кипения, снять с огня.